Pektinolytisches Enzym L.HC 10 g
Pektinextraktion aus weißen Trauben, Farbverstärkung, Aromaverstärkung, Mostreinigung. Konzentriertes Enzym mit spezifischen zelldetektierenden Nebenaktivitäten, vollständig gereinigt von schädlichen Nebenaktivitäten (frei von Oxidase, Desoxidase, Zimtsäureesterase). Dosierung: 0,5-1 g/q. Bei stark pektinhaltigen Sorten, z.B. Zalagyöngye 2 g/qm....
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Pektinextraktion aus weißen Trauben, Farbverstärkung, Aromaverstärkung, Mostreinigung. Konzentriertes Enzym mit spezifischen zelldetektierenden Nebenaktivitäten, vollständig gereinigt von schädlichen Nebenaktivitäten (frei von Oxidase, Desoxidase, Zimtsäureesterase). Dosierung: 0,5-1 g/q. Bei stark pektinhaltigen Sorten, z.B. Zalagyöngye 2 g/qm. Für die Mostreinigung 1 g/hl.
| Gewicht: | 0.01 kg |
|---|---|
| Breite: | 110 mm |
| Höhe: | 150 mm |
| Länge: | 10 mm |
| Menge: | stück |
| Verfügbarkeit: | 1-4 tage |
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