Merkmale der Überwinterungserbsen von Douce Provance:
Keimzeit, Reifegruppe, Wachstum:
Überwinterung im Herbst. Sehr früh reifende Erbsen mit geringer Wuchsleistung, ähnlich der Zwergsorte Rhineland.
Ernte, Verwendung:
Die frühesten Erbsen, die im Hausgarten geerntet werden können, empfohlen für den Frischverzehr. Sie hat einen feinen süßen Geschmack.
Hülsen:
Mittellange Hülsen mit geraden, spitzen Spitzen und 7-8 mittelgroßen, hellgrünen Samen.