Charakterisierung von Artischocken:
Die Artischocke ist eine mehrjährige Pflanze, eine Delikatesse der mediterranen Küche.
Wie man Artischocken anbaut:
Anpflanzen:
März-April, an einen sonnigen Ort pflanzen.
Ernten:
Ernten Sie die Blütenknospen, wenn sich die Schuppen geöffnet haben, im August-September. Sie können im Jahr der Anpflanzung geerntet werden.
Anbautipp:
Nach dem Entfernen der Blütenköpfe kann die Pflanze mit einer Deckfrucht überwintert werden.
