Charakterisierung des Meerrettichs:
Charakteristisch aromatische, mehrjährige Staude mit Scharfwurzeln. Er kann in großen Töpfen und im Freiland angebaut werden. Er kann im Jahr der Anpflanzung geerntet werden.
Anbau von Meerrettich:
Anpflanzen:
Im April an einem festen Standort an einem sonnigen, halbschattigen Platz pflanzen.
Ernten:
Kann ab Oktober im Jahr der Pflanzung geerntet werden.
Verwendung:
Kann roh oder gekocht verzehrt werden. Sie kann als Ganzes oder als Rohkost verzehrt werden.