Zucchini-Paar (Schwarze Schönheit und Goldena) 2x3g
Allgemeine Beschreibung der Goldena Zucchini:
Goldena Zucchini ist eine mittelalte, sehr produktive Sorte mit goldgelben, länglichen und sehr zarten Früchten. Sie kann roh oder als Salat verzehrt werden und ist eine kompakt wachsende Sorte mit einem hohen Ertrag. Die zylindrische Frucht ist leuchtend gelb und hat einen schönen Glanz. Die Schale ist bei Vollreife dunkelorange. Die Früchte sind am besten, wenn sie 10-20 cm groß sind.
Allgemeine Beschreibung der Zucchini Black Beauty:
Eine buschförmige Zucchinisorte. Die Frucht ist regelmäßig zylindrisch, leicht gerippt, mit dunkelgrüner Schale und weißem Fruchtfleisch. Je nach Größe der geernteten Früchte ist sie ein vielseitiger Kürbis.
Über Zucchini
Die Zucchini hat eine hoch entwickelte Keimwurzel, die tief eindringt und sich in zahlreiche Seitenwurzeln verzweigt. Das Wurzelsystem kann bis zu 1,5 m in die Tiefe und Breite reichen, so dass eine einzige Pflanze 2-3m3 Boden bedecken kann. Es besteht ein Zusammenhang zwischen der Entwicklung und Länge der Wurzeln und der Wasserversorgung des Bodens: Bei Trockenheit ist das Wurzelsystem größer.
Die Länge des kriechenden Stängels variiert von Art zu Art, ist aber meist kurz (40-80 cm). An seinem fünfnervigen, gefurchten Stängel teilen sich die Epidermiszellen und bilden mehrzellige Haare, die in einer einzigen spitzen Apikalzelle enden. Daneben gibt es auch Drüsenhaare, die aus mehreren Zellen bestehen und einen Kopf bilden. Der Stängel ist mit den für Kürbisse typischen bicol-lateralen (Mittelschwanz, Außen-Innen-Lappen) Förderbalken versehen. Diese Ranken sind in zwei Kreisen angeordnet, hauptsächlich in der Nähe der Spitze. Die Blätter sind dicht am Stängel angeordnet, mittel- bis tief gelappt und tief gelappt. Die Blattstiele sind meist länger als die Blattplatte und die Blattlappen sind spitz. Die Adern an den Blattstielen und Hüllblättern fühlen sich durch die steifen Haare stachelig an.
Die Blüten sind eingeschlechtig und zweigeschlechtlich. Die grünen Kelchblätter sind 5 an der Zahl, die untere Hälfte der Kelchblätter ist verwachsen, die Kelchblätter sind spitz zulaufend. Die ebenfalls 5 Kronblätter sind ebenfalls verwachsen, die Polster sind trichter- oder glockenförmig, 10-15 cm breit. Die Staubblätter sind frei, eventuell mit 2 bis 2 Blattstielen, die Spangen können mit ihren Rückseiten verschmolzen sein. Die untere Samenschale besteht aus 3 Hüllblättern. Frucht länglich-zylindrisch, einige Früchte in jungem Alter mit dem Stiel der Kätzchenfrüchte weinrot gefärbt. Schale dunkelgrün mit weißen Flecken oder Streifen, Fruchtfleisch weiß. Der abgeflachte, eiförmige Samen ist leicht spitz, blass gelblich-weiß. Die Samen bestehen fast vollständig aus dem Blattstiel.
Ansprüche der Zucchini
Braucht Licht:
Zucchini sind licht- und wärmebedürftig, daher sollte man einen sonnigen, hellen Platz für sie suchen. Der Boden ist nicht wählerisch, die Hauptsache ist, dass er nährstoffreich ist.
Platzbedarf:
Die Zucchini ist ein platzraubendes Gemüse. Sorgen Sie für ausreichend Platz im Garten, mit einem geeigneten Pflanzabstand von etwa 1 Meter.
Wasserbedarf:
Zucchini sind in der Anfangsphase ihrer Entwicklung recht wasserbedürftig, sollten aber regelmäßig bewässert werden, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Außerdem muss sie regelmäßig gehackt und gejätet werden.
Anbau von Zucchini:
Sämlinge pflanzen:
Beim Pflanzen ist es ratsam, Nester für die Setzlinge im Abstand von 1 m anzulegen und den Boden vor dem Einpflanzen zu lockern. Außerdem ist es wichtig, die Zucchini jedes Jahr an einem anderen Ort im Garten zu pflanzen.
Die Setzlinge für den Innenbereich können Ende März oder Anfang April gepflanzt werden. Säen Sie die Samen in gut strukturierte, mit Erde gefüllte Schalen, etwa 2-3 cm tief. Stellen Sie die Schalen an einen warmen, sonnigen Platz und gießen Sie regelmäßig. Die Sämlinge können ausgepflanzt werden, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
Anzucht durch Aussaat an Ort und Stelle:
Die Anzucht durch Aussaat ist zwar möglich, aber die Wachstumsperiode ist verkürzt und die Früchte reifen später, so dass es besser ist, vorgezogene Setzlinge zu pflanzen. Wenn die Aussaat im Freiland bevorzugt wird, kann sie von Ende April bis Mitte Juli erfolgen.
Pflanzenschutz:
Ein angemessener Pflanzenschutz sollte nicht vergessen werden. Obwohl Zucchini nur wenige typische Krankheiten und Schädlinge haben, können sie von Mehltau und Schnecken befallen werden.
Verwendung
Die Zucchini kann auf vielfältige Weise zubereitet werden, genau wie Patissons. Da sie leicht verdaulich und kalorienarm ist, wird sie bei Diäten, z. B. für Diabetiker, sehr empfohlen.
