Szárzeller Tall Utah
Morphologie:
50-60 cm hoch, mit dunkelgrünen Blättern und einem dicken, nicht faserigen Blattstiel.
Aussaat:
Kann abschnittsweise vom zeitigen Frühjahr bis zum Spätherbst ausgesät werden. Lange Wachstumszeit. Kann in Etappen gesät werden!
Innerer Gehalt:
Ausgezeichnetes Aroma, hoher Vitamin-C-Gehalt.
Hoher Gehalt an Vitamin C:
Die kräftigen, aufrechten, knackigen Stängel können roh als Salat oder gedünstet als Beilage verzehrt werden.
Anforderungen:
Benötigt organische Düngung und regelmäßige Bewässerung.