MASKOTTCHEN/KOKKOIDE
Zu dieser Familie gehören Gurken, Spargel, Pastinaken, Kürbisse, Zucchini, Melonen und Wassermelonen. Diese Pflanzen sind wärme- und nährstoffbedürftig, z. B. durch organischen Dünger, und einige Arten (Gurken, Kürbisse) gedeihen besonders gut, wenn sie an einem Ständer angebaut werden. Der Anbau erfolgt durch Auspflanzung, die nach den Maifrösten erfolgen kann. Die männlichen und weiblichen Blüten entwickeln sich getrennt an ihren Trieben. An den Seitentrieben bilden sich mehr weibliche Blüten, so dass ein Rückschnitt des Haupttriebs eine größere Gurkenernte ergibt. Moderne Gurkensorten sind heute überwiegend weiblich und teiltenokarp, so dass sie ohne Bestäubung produzieren können.
Patison-Gurke weiß
Eine einheimische Art von Gurke für den Freilandanbau. Butterfarbene, 1-1,5 kg schwere Früchte mit weißer Schale und weißem Fruchtfleisch. Geeignet für den Frischverzehr und zum Einlegen.
Beschreibung der Weißen Patisone aus der Altstadt:
Aussaat:
Wärmehungrige Pflanze, Aussaat im Freiland erst nach Ende der Frostgefahr, in V, in 3-5 cm Tiefe. Die Aussaat von Sämlingen erhöht die Frühzeitigkeit und führt zu einem ausgeglichenen Bestand.
Saatgutbedarf:
8-10g/10m2. Bei der Wiederaussaat 2-3 Samen pro Büschel aussäen, die dann nach dem Auflaufen auf 1-2 Pflanzen verteilt werden.
Abstände:
Abstand zwischen den Reihen: 100 cm, Abstand zwischen den Stängeln: 80 cm.
Ernten:
Juli-August.
