Die Freude an der ersten eigenen Ernte
Gärtnern mit Kindern ist nicht nur unterhaltsam, sondern auch eine Möglichkeit zum Lernen und zur Entwicklung. Mit Hilfe von Saatgut können Kinder selbst ausprobieren, wie aus einem Samen ein Setzling, dann eine Pflanze und schließlich zartes Gemüse oder eine Blume wird – so können sie mit eigenen Augen den Lebenszyklus der Pflanzen, das Funktionieren der Natur und die Tatsache erleben, dass Fürsorge Früchte trägt. Das macht das Gärtnern zu einem Erlebnis und fördert Verantwortungsbewusstsein, Geduld und Respekt gegenüber der Natur. Weiterlesen »
Was finde ich hier?
• Einfache, schnell keimende Gemüsesamen – z. B. Radieschen, Salat, Erbsen, Schmetterlings- oder Bohnengewächse – die sich relativ schnell entwickeln, sodass Kinder rasch Erfolgserlebnisse haben.
• Leicht zu ziehende Kräuter – zum Beispiel Basilikum, Petersilie, Mohn oder andere Kräuter, die auf kleinem Raum, sogar auf dem Balkon, angebaut werden können und mit ihrem feinen Duft und ihrer Verwendung in der Küche die Verbindung zwischen Pflanzen und Lebensmitteln vermitteln.
• Blumen- oder Zierpflanzensamen – Pflanzen, die mit ihren bunten Blüten und ihrem Aussehen Kinder motivieren: So ist Gärtnern nicht nur Produktion, sondern kann auch eine kreative, ästhetische Tätigkeit sein.
• Startersets – Pakete für Kinder (Samenpaket + Aussaatanleitung + kleines Tagebuch oder Beobachtungsheft) – ideal, wenn das Kind gerade erst das Gärtnern kennenlernt: Die Anleitung hilft, die Entwicklung Schritt für Schritt zu verfolgen, während das Kind lernt und Erfahrungen sammelt. Solche Pakete werden auch in internationalen Programmen verwendet.
Wie fördert Gärtnern die Fähigkeiten der Kinder?
• Entwicklung der Geschicklichkeit und motorischen Fähigkeiten – das Säen, Gießen und Pikieren erfordert feinmotorische Bewegungen, was die Hand-Auge-Koordination fördert.
• Geduld, Verantwortungsbewusstsein und Fürsorge lernen – das Wachstum der Pflanzen braucht Zeit, Kinder lernen, dass regelmäßige Pflege, Wasser und Sonnenlicht notwendig sind. Das fördert das Verantwortungsbewusstsein.
• Natur- und Umweltbewusstsein, Verständnis des Lebenszyklus – sie sehen den Zusammenhang zwischen Samen, Erde, Wasser und Ernte; sie lernen, woher das Essen kommt, und ihre Bindung zur Natur wächst.
• Entwicklung gesunder Gewohnheiten und Wertschätzung von Lebensmitteln – wenn sie selbst Gemüse/Kräuter anbauen, greifen sie eher zu frischem, gesundem Gemüse und Obst.
• Familienerlebnis und gemeinsame Zeit – Familienprogramm – Gärtnern mit Kindern kann ein schönes gemeinsames Familienprogramm sein: das gemeinsame Erfolgserlebnis des Wachstums, das zusammenschweißt und positive gemeinsame Erinnerungen schafft.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Welche Samen sollte man für Kinder beim ersten Mal wählen?
Wähle Samen von Pflanzen, die schnell keimen und wachsen – zum Beispiel Radieschen, Salat, Erbsen, Karotten oder einfache Kräuter. So sieht das Kind schnell ein Ergebnis, was motivierend und erlebnisreich ist. Bevorzuge ungebeizte, Bio-Samen!
2. Wo sollte man Samen mit Kindern am besten aussäen?
In einem leicht zugänglichen, kleinen Beet, Balkonkasten oder sogar im Topf – die Fläche sollte nicht zu groß sein, damit das Kind sie bequem erreicht und es nicht zu viel wird. So ist die Pflege und die Aufgabe leichter.
3. Was lernt das Kind durch die Arbeit mit Samen?
Es lernt Verantwortung (gießen, pflegen), Geduld (Wachstum braucht Zeit), das Funktionieren der Natur (Samen → Pflanze → Ernte), außerdem werden motorische Fähigkeiten gefördert und es entwickelt sich mit hoher Wahrscheinlichkeit eine Offenheit für gesunde Ernährung und die Liebe zur Natur.