Dughagyma Shakespeare 14-19 mm 250 g VM

Die Shakespeare-Überwinterungszwiebel ist eine besonders wohlschmeckende Speisezwiebel mit einer glänzenden, runden Schale.

Das Laub ist leuchtend grün und eignet sich hervorragend als Frühlingszwiebel.

Sie wird auch für die Winteraussaat empfohlen und ist die kältetoleranteste Sorte.

Die Schale ist dunkelgelb, das Fruchtfleisch ist fest, weiß und leicht zu schneiden.

Durchschnittsgewicht 60-70 g. Gut lagerfähig, aber auch für den Frischverzehr geeignet, mit einem charakteristischen Geschmack.

Die Zwiebeln nutzen das helle Licht gut aus, was das Gewicht des Laubes bei niedrigen Temperaturen und das Gewicht der Zwiebel bei hohen Temperaturen erhöht.

Sie gedeiht nicht gut im Schatten.

Sie ist mäßig wasserbedürftig. Ein anhaltend hoher Wassergehalt im Boden verringert den Trockensubstanzgehalt der Zwiebel, erhöht die Zahl der kranken Zwiebeln (Pilz- und Bakterienbefall) und verkürzt die Haltbarkeit.

Aussaat im Freiland: erste Februarhälfte bis Ende März

Ernte auf dem Feld: Juni-August