Vom Anbau der Kräuter bis zu ihrer Verwendung - Szabolcs Megyeri

Ganz gleich, wie groß Ihr Garten ist oder ob Sie ein kleines Hochbeet auf Ihrer Terrasse oder in Ihrem Vorgarten haben, es lohnt sich, einige Ihrer Lieblingskräuter "griffbereit" anzupflanzen, damit Sie die wenigen Stängel, die Sie brauchen, immer frisch verwenden können.

Dieses Buch gibt Ihnen einen kurzen und prägnanten Überblick über die Grundlagen von 33 Kräutern. Für einen erfolgreichen Anbau erhalten Sie Hilfe bei der Auswahl einer Pflanze - aus Samen oder Setzlingen - in der Sonne oder im Schatten - welche Art von Boden Sie verwenden sollten - wie Sie sie pflegen - wann Sie gießen sollten - wie oft und was Sie füttern sollten - wann Sie sie pflücken sollten, um das beste Aroma zu erhalten - und wie Sie sie vermehren können - sowie Ratschläge zur Überwinterung. Sie erhalten auch Ratschläge, wie Sie das Kraut nach der Ernte verwenden und was Sie damit machen können.

Über den Autor:

Szabolcs Megyeri, Gartenbauingenieur, Schriftsteller

Nach seinem Abschluss als Gartenbauingenieur arbeitete der Autor im Gartenbau und in Arboreta in Westeuropa. Nach seiner Rückkehr in die Heimat begann er, sich mit Gartengestaltung und -architektur nach westlichem Vorbild zu beschäftigen. Gegenwärtig veröffentlicht er als Gartenexperte eigene Kolumnen in verschiedenen Medien und ist als professioneller Redner bei verschiedenen Veranstaltungen tätig. Seine Veröffentlichungen und Auftritte beruhen auf dem Prinzip der leichten Verständlichkeit; er möchte, dass das Gärtnern für jedermann zum Vergnügen wird. Er möchte das Bewusstsein für die Bedeutung von Pflanzen schärfen, die an das lokale Klima angepasst sind. Sein Ziel ist es, fremde und kitschige Gartenelemente und nicht einheimische Pflanzen durch Arten und Sorten zu ersetzen, die gut an das lokale Mikroklima angepasst sind. Neben seiner Arbeit als Gartenbauberater baut er jeden Tag an seinem Traum, dem blühenden Ungarn.