Einführung in das nach Zitrone duftende Basilikum:
Wer Zitronenbasilikum in seinem Garten oder auf seinem Balkon anpflanzt, hat eine echte Basilikum-Spezialität. Der Zitronenduft bringt eine mediterrane Atmosphäre in Ihren Garten. Es ist eine einjährige, 40-50 cm hohe, wärmeliebende und lichtliebende Pflanze. Die Blätter sind mittelgroß und die Blüten sind rosa-rosa. Ausgezeichnetes Aroma, die ganze Pflanze duftet nach Zitrone.
Was macht es besonders?
Zitronenbasilikum unterscheidet sich von anderen Basilikumarten durch seinen zitronigen Geschmack und Duft. Basilikumarten werden seit langem sowohl als ätherische Ölpflanze als auch als Heilpflanze verwendet.
Woher kommt es?
Eine nach Zitrone duftende Sorte des thailändischen Basilikums mit dunkelgrünen, schmalen Blättern und weißlippigen Blüten, die einjährig sind (daher überlebt es vom Frühjahr bis zum Herbstfrost).
Wo anpflanzen?
Da es sich um eine wärme- und lichtbedürftige Pflanze handelt, sollten Sie die Stängel an einem warmen, sonnigen Ort im Garten pflanzen, um den gewünschten Erfolg zu erzielen!
Verwendung:
Sie liefert Ihnen den ganzen Sommer über frische, blühende Triebe und Blätter zum Würzen Ihrer Gerichte. Aus den frischen Trieben kann man den ganzen Sommer über einen appetitanregenden, blähungshemmenden und entzündungshemmenden Tee zubereiten. Diese wunderbare Pflanze verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für Soßen, Geflügelgerichte, Eis und Desserts.
Wie konserviert man?
Kann durch Trocknen konserviert werden, verliert dabei aber viel von seinem Gehalt an ätherischem Öl und seinem Aroma.
