Traubenzucker 0,4 kg

TRAUBENZUCKER (GLUKOSE)

Der menschliche Körper deckt seinen Energiebedarf hauptsächlich aus Glukose. Diese Energie wird für eine gute Gehirnfunktion, für alle Muskelbewegungen und für die Erhaltung der Gesundheit von Herz, Lunge und Darm benötigt. Denken, Konzentrieren und Erinnern erfordern viel Energie - nämlich Glukose. Der Schlüssel zu einer gesteigerten Gehirnaktivität ist Glukose, ohne die das Denken zu einer anstrengenden Tätigkeit wird. Lange Zeit glaubten Wissenschaftler, dass das Gehirn immer über genügend Glukose verfügt, aber es hat sich herausgestellt, dass der Glukosespiegel in den betroffenen Hirnregionen beim Denken um 30-48 % sinken kann. Je älter man wird, desto schwieriger ist es, das Gehirn mit Glukose zu versorgen. Dies erklärt, warum ältere Menschen ein schlechteres Gedächtnis haben und sich schlechter konzentrieren können.

Experimente haben gezeigt, dass die Leistung durch den Verzehr von Glukose verbessert werden kann!

Glukose kann sofort Energie liefern, da sie nach dem Verzehr nicht verdaut werden muss, sondern direkt in den Blutkreislauf gelangt. Aus diesem Grund wird sie als das schnellste Kohlenhydrat bezeichnet. Es ist in der Tat dasselbe wie der Blutzucker, der von unserem Körper produziert wird und daher vom Blut sofort an seinen Bestimmungsort transportiert werden kann. Ein Teil davon wird von den Gehirnzellen direkt als Energiequelle genutzt. Der Rest wird in der Leber, im Fettgewebe und in den Muskelzellen gespeichert, wo er dann unter der Wirkung von Insulin als Glykogen gespeichert wird. Das in der Leber gespeicherte Glykogen kann vom Körper wieder in Glukose umgewandelt werden, wenn der Insulinspiegel niedrig ist - dies ist der Fall, wenn der Blutzucker niedrig ist.