Merkmale:
Einjähriges oder überwinterndes Kraut mit einem pfeffrigen Duft. Stammt aus Asien.
Morphologie:
Stängel 30-50 cm hoch, verzweigt. Blüten weiß oder rosa.
Ansprüche:
Anforderungen an den Boden:
Benötigt gute Bodenqualität.
Benötigt gute Bodenqualität:
Mäßig wärmebedürftig.
Ernte:
Die blühenden Triebe können im Juli und Ende September geschnitten werden.
Verwendung:
Kann zum Würzen von Fleisch, Bohnen, Kohl verwendet werden, regt die Verdauung an. Der Tee ist gut gegen Blähungen, Darmentzündung und Husten. Er kann auch als Tonikum und erfrischendes Bad verwendet werden.
