Eigenschaften der Cylindra-Rote Bete:
Cylindra ist eine längliche, zylinderförmige Rübe von einheitlich dunkelroter Farbe, die sich zum Servieren in gleichmäßige Scheiben schneiden lässt, eine ertragreiche Sorte, die sich sowohl für die Früh- als auch für die Zweitaussaat eignet. Der Rübenkörper ist halblang, zylindrisch, glattschalig, mit dunkelrotem Fruchtfleisch, das sich leicht in Scheiben schneiden lässt. Sie ist für die Verarbeitung und Lagerung geeignet und kann im Sommer und Herbst geerntet werden. Sie hat einen angenehmen, halbsüßen Geschmack und eignet sich sowohl für den Frischverzehr in Salaten als auch zum Einlegen.
Die Rote Bete ist gut für den menschlichen Körper:
Die Rote Bete ist seit dem Altertum bekannt und wird von den Menschen genutzt, da ihre positiven Eigenschaften für den Körper schnell erkannt wurden. Die Rote Bete wirkt alkalisierend, ist ein hervorragendes Antioxidans und fördert die Bildung roter Blutkörperchen, entgiftet den Darmtrakt, reguliert den Stoffwechsel und kann sogar in die Ernährung aufgenommen werden.
Sie hat ausgezeichnete antioxidative Eigenschaften. Sie ist besonders gut für die Leber, das wichtigste Entgiftungsorgan des Körpers. In der Leber bilden sich beim Abbau von Giftstoffen freie Radikale, die durch die antioxidativen Eigenschaften der Roten Bete neutralisiert werden. Hundert Gramm Rote Bete decken bereits 10 Prozent der täglich empfohlenen Ballaststoffzufuhr ab. Rote Bete enthält einen hohen Gehalt an Folsäure, die in der Frühschwangerschaft zur Vorbeugung von Entwicklungsstörungen wie Spina bifida beitragen kann und daher besonders für Schwangere zu empfehlen ist.
Anbau von Cylindra-Rote Bete:
Aussaat:
Frühjahrsaussaat:
Aussaat für die Frühjahrsaussaat.
Herbstaussaat:
Aussaat in der ersten Julihälfte.
Abstände:
Aussaat 40 cm x 15 cm Reihen- und Halmabstand für eine optimale Entwicklung.
Erntezeit:
Die Rote Bete kann von der ersten Julihälfte bis zur zweiten Oktoberhälfte geerntet werden.
